笔下文学

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第93章（第1页）

“娘娘，是臣疏忽，不记得问厨子这菜肴的名字…”

陆清煦轻轻扫了一眼那菜样儿，他自是从小没亏待过舌头的人，古今食谱，倒背如流，见得那瓷碟儿里的几样儿小菜，便将菜名脱口而出，“娘娘，这是宋代林洪记录在案的‘山家三脆’。”

“春笋、枸杞叶尖儿、鲜蕈，清炒调味儿。”

“吃的是一份儿春意。”

陆世子帮着解了围，许修然这才忙与人拜了一拜，“陆世子果然识广。”

陆清煦合身回了礼，心中却是几分纳闷。

这菜虽是宋代古味儿，今年春日还未见京城兴起吃过，丰乐楼里，也是用着别的炒合菜代替。

许修然都能寻来的菜肴，没理由周掌柜没吃得到过…看来，回去丰乐楼，他得寻人来问问话了…大太监试了无毒。

皇后方抬筷尝了一口那春笋，方因得晨吐还几分不爽朗的面色，顿时舒展了几分。

“果真是春意阑珊…”

说罢，又赶忙抬筷再尝了一口鲜蕈，“爽滑脆口…”

嬷嬷一旁看着都几分惊了，娘娘吐了一早上了，还是头回夸着东西好吃…许修然见得娘娘提起了几分吃东西的兴致，这才忙去食盒子里寻了第二道菜来。

方端上桌儿，一旁候着的嬷嬷都没忍住留了一口口水。

“这道是…酸汤肥牛…”

许修然大吁了一口气，还好这道儿他认得…陆清煦一旁候着，闻见这味道时，已然有几分猜测。

那如蜜坊里的朝食酸汤粉儿，周掌柜的让人买回来过。

那般味道，确是几分手艺活儿。

丰乐楼中大厨都试遍了，别处再采来的酸菜，不是太咸就是不够味儿…全都不堪一提。

皇后从嬷嬷手中接过来盛好的一碗，那酸汤味道实在诱人，便用汤匙舀来一口。

热乎乎的酸汤落了肚，胃里的小馋虫便全醒觉回来了似的。

再吃一口牛肉，肥瘦相间，可不要太好吃了…陆清煦已然有些看不下去，直抬手拧了拧自己的眉心…上回帝后微服光临丰乐楼，尝了数道儿大厨之作，皇后娘娘也只吃得惯那道儿红果儿牛肉…这许修然不过送来两道菜，便就样样儿都讨着娘娘喜欢。

丰乐楼那京城第一酒楼的名号，怕是要凉凉…皇后吃了肉，喝了汤，方索然无味的舌头，如今已然有些欲求不满，直望着那小桌上的食盒子，问着许修然，“许大人，本宫看那食盒子有三层呢！

可是还有一道儿菜？”

许修然忙去取了来，呈上皇后娘娘面前。