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回味楼最出名的就是鱼鲙,即生鱼片,回味楼就是靠这道生鱼片做到了第一。
生鱼片是宫廷宴会上不可缺少的佳肴,有宫廷佳肴这名声,每天来回味楼的人络绎不绝,就想看看这宫廷菜肴长什么样。
白老大赶快点了一道生鱼片,“来回味楼一定要吃鱼鲙,这个特别好吃,听说皇帝老儿也喜欢!”
只是齐昕阳以前出多生的东西,现在不怎么喜欢生的,只想吃熟的,而这家店其他鱼的做法都特别单调,煮就是煮,煎就煎……齐昕阳放下筷子,“叫你们掌柜过来。”
“怎么了?”
白老大小心翼翼问道。
“没什么,菜太单调了。”
怎么能入天使的嘴?而且这道生鱼片处理也不是很好,腥味还是挺重的,真不知道他们怎么吃得下去的。
掌柜挺有人叫他,而且还是一连买了好几道鱼的客人叫他,他连忙放下手中的事跑过去,只是不知道自己哪里让客人不满了。
齐昕阳见掌柜来了,开口道:“这个太腥,这个味道太淡,这个味道太咸……”
掌柜只觉得这人在找茬,“客人,我们的大厨师从宫里的御厨,味道是没有问题的。”
就差指着齐昕阳破口大骂他没事找事了。
齐昕阳冷笑道:“我只是觉得你这鱼配不上这价格。”
掌柜现在意识到齐昕阳想干嘛了,赶紧示意一旁的小二叫人围着这里,“你想吃霸王餐?”
“我想吃霸王餐就不会在这里好声好气跟你说话了。”
要是吃霸王餐他吃完就跳窗走了,还留在这里干嘛?虽然他现在身上没有钱,但是他不会逃单的!
因为逃单会让天使失望的。
“你们打不过我的。”
齐昕阳瞥了他们一眼道,“去厨房,我给你们露一手。”
见齐昕阳没有要跑,掌柜让人让出位置道:“如果你的菜不能让我满意,钱你还是要付的。”
“当然!”
不满意就不满意呗,大不了他跑呗!
现在吃饭的客人很多,掌柜是不可能让出一整个厨房的,最多给他留出一个灶台的位置,“好了,你去吧。”
“厨子呢?”
“还要厨子?!”
要他家的厨子不就是他家厨子做吗?到时候让他多加盐就不咸他自己就满意了,但他不满意啊!
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