笔下文学

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第70章（第2页）

四福抬着脸问。

张抗抗拿手点一下四福的鼻尖，道：“吃！”

张抗抗把睡着的五福放在床上，和赵永红一起去包饺子。

赵永红早就把面和好了，白面里搀了玉米面和地瓜粉，和成了杂粮面团，然后问张抗抗要包什么馅儿的，张抗抗就说：“青菜粉条猪油渣。”

赵永红听了就想流口水。

两人把一大筐的青菜洗干净，切碎了把水挤出来后，都傻眼了。

张抗抗看着那一小团的青菜，惊讶道：“怎么挤出来就剩这一点了？”

赵永红也苦笑不得，“是啊，怎么就这么一点啊。”

张抗抗想了想，“没事，能包多少包多少吧。”

两人把泡好的粉条切碎，加上那些青菜和猪油渣，调好了味，统共就一小碗。

两个人一个擀皮，一个包，一会儿就包好了。

张抗抗数一数饺子，一共四十二个。

这下两人傻眼了，四十二个饺子，这四个孩子都不够。

周励和冯坤还等着吃饺子呢。

“怎么办？”

赵永红看着还剩下一大半的面团问。

张抗抗站着看了一会儿，弯腰拿出来两根葱。

她把葱切碎了，放在碗里，那盐拌一拌，抓一把花椒，干锅里翻炒一下，盛出来，用擀面杖都擀碎了，倒进葱末里。

“你准备做什么？”

赵永红问。

“贴饼子！”

张抗抗说着，又放小半碗玉米面，和之前的面团和在一起，然后把面团擀成了一个又大又圆的面饼，调好味的葱末倒在饼上，涂抹均匀，这才把饼卷了起来，再切成一个个的小剂子。

赵永红在一边看着，大呼神奇。

张抗抗把小剂子一个个的擀圆，然后对赵永红说，“咱贴吧。”

饼子转圈贴在滚着水的大锅边上，不一会儿，饼子变的黄澄澄的，熟了。

这一熟，香味就飘了出来。

又麻又香的。