笔下文学

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第15章（第1页）

一丫鬟回道：“三姑娘，今日是糙米饭和大白菜。”

“行，你们几个接着洗碗，顺便把大白菜清洗出来。

今日大家的伙食由我来做。”

众人：？几位丫鬟看向刘嬷嬷，刘嬷嬷道：“三姑娘，您这才洗了几只盘子就累了？这就开始使唤人了？”

“祖母又没规定我必须做什么，不能做什么，嬷嬷何必呢？待会嬷嬷尝了我做的饭菜，保证你欲罢不能。”

从小看着“姜苒”

长大的刘嬷嬷：你要会做饭我把头给拧下来。

嘴上道：“三姑娘最好安分些，否则今后这里就是您的家了，您自个儿斟酌。”

说完后退到一边冷漠看戏。

江苒让值班的庖厨打开储藏室，里边食材丰富，让人眼花缭乱。

问题是，她不能给下人们做山珍海味，否则老太太可能还要教育她。

使用少量不打紧的食材，应该问题不大。

打定主意后，江苒让厨房管事给她备了适量的豌豆，胡萝卜，红薯，红葱，香蕈，以及烟熏腊肉等。

另备了一份冷藏虾仁，黄瓜，娃娃菜，准备做给自己、以及陆霜霜和老太太吃。

江苒虽在“受罚”

阶段，但到底是主子，管事和庖厨见她要折腾的东西不多，就都由着她。

心想今日的午食怕是没法下口了。

江苒以意念唤醒美食系统：给我兑换鸡精、辣椒油、淀粉、柠檬汁。

但是这里人多，不可以让大家看见哦。

——宿主请放心，食材可直接作用到菜品。

江苒放心了，甩开膀子准备给大家露一手。

她先吩咐庖厨将腊肉切成颗粒，和豌豆胡萝卜等食材混在一起装盘，自己则开始倒腾佐料。

锅烧热后，江苒先将适量猪油下锅，待油温合适了，依次放入姜蒜、茱萸、红葱、香叶。

滋啦翻炒的间隙，锅中爆出阵阵香味，随后江苒把食材全部倒入锅中。

腊肉焖饭，其实很简单——将半熟的米饭倒入锅中，覆于炒香的食材之上，小火焖香就差不多了。

在场的众人并未见过这样的做法，因此姜苒还在炒料时，整个东厨就已经坐不住了。

烧火的婆子频频抬头，管事和值班的庖厨不可思议地注视着江苒，惊讶她手上娴熟的动作。