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第1章(第1页)

《汴京美食录》作者:吃吃汤圆呀北宋市井生活,古代美食家长里短。

本文文案:户部尚书家一朝落败,幼女慈姑侥幸存活在市井讨生活。

她满汴京打工,做过下九流中的升秤秤手,还给象棚里大象洗过澡,终于攒齐了本钱,开起了自己的小食摊:热油“刺啦”

响过,口感鲜嫩的葱泼兔子咕嘟咕嘟冒泡;鯚鱼假蛤蜊尝一口咸鲜皆备,汤汁浓厚;干煎鹌鹑在红汪汪的茱萸辣酱里蘸过,鲜香麻辣;软糯香甜的石榴狮蛮糕散发着诱人的甜香……镇北侯生得蔚若春华,面如冠玉,满汴京皆知他清冷似冰,不近女色。

可某日却被瞧见正躬身在小食摊帮老板娘洗碗!

《慈姑的打工人语录》:1早安汴京!

早安打工人!

2五文钱以上的活动莫叫我3京城居大不易,大不易的大部分痛苦来源于打工,但是我知道,如果不打工,就会有百分百的痛苦来源于没钱,所以在打工和没钱之间,我选择打工。

4赚钱女孩最可爱!

内容标签:美食市井生活小门小户搜索关键字:主角:慈姑┃配角:岚娘、濮九鸾、濮宝轩┃其它:一句话简介:赚钱女孩最可爱立意:努力向上,依靠自己双手赚钱的女孩最可爱作品简评:北宋时期,户部尚书之女慈姑在市井讨生活,开小食摊、做美食,最终凭借自己双手开起了酒楼,成为汴京城里饭食行总行老,并且寻究到心仪之人。

还原了葱泼免、狮蛮糕等大里北宋美食,展现了丰富多彩的宋朝饮食文化。

另外还塑造出鲜活灵动的市民群像,从都市风貌、民俗风情、商业制度等多方面描基出十二世纪的宋朝风貌。

黄粱粟米饭、黄焖冬笋、油盐南……汴京,四月。

“这一趟生意遮莫远,明儿要喝他几杯才是!”

开宝寺巷一处四合院门口,陈牙婆边锤着腰抱怨边从平头车车板上下来,不耐烦冲车后头大喊,“磨磨蹭蹭做甚?!”

又将车后头她买来的少年少女们赶进这座四合院。

队尾一个小娘子淡然看檐间春燕飞来飞去。

她一身褐布粗裳,生得眉清目秀,梳着时兴的三鬟,虽不过用一截草绳挽住,却仍看得出发色墨黑光亮如缎,一对眼睛黑琉璃般灵秀,天然一股机灵活泼的灵动。

陈牙婆指着院子一角窝棚对那些倒霉儿说:“你们且住在这里。”

说完便解开缚住他们的绳索,也不怕他们逃跑,自己则进了正屋。

她一进正屋,见红漆桌面上摆满酒菜,自己的儿子陈壮正在旁准备动筷,便火冒三丈:“今儿个十五是我每月里吃斋的日子,你倒买了些酒肉回来,如何使得?”

“我以为您老人家今儿不回来了哩,是以自己先垫垫肚子。”

陈壮毫不示弱,梗着脖子狡辩。

母子俩正吵得天翻地覆,就听得一把轻柔的声音,问:“阿婆莫急,我家里先前是开脚店的,我整治得好茶饭,与您做一顿素饭菜可好?”

陈牙婆歇了声扭头一看,见一位小娘子立在门口,她眸色清亮,姿色天然,身形温婉,额间有乱发在春风中轻轻飘扬,说话音色纯明,不卑不亢。

这是自己贩来的一个小娘子,牙婆依稀记得她叫做慈姑,家在眉州,一路上一声不吭一点也不显,谁知道今儿个倒冒了出来。

陈牙婆心里迟疑,但想起自己雇来做菜的厨娘今儿个也不曾见,如今日头渐盛,肚子咕咕作响,便沉着脸点点头,叫她去院里一角:“院里有共用的灶房,柴火这边墙角,调料在红柜里锁着,喏,钥匙。”

慈姑见厨房里有一大一小两个锅灶,便打开朱红矮柜检查起来,柜中箩筐里有些许木耳、干石花菜等干货,又有半袋子黄粱粟米,角落里扔着几片干巴巴了的冬笋干,她便拿出水盆将黄粱粟米淘洗了一遍,又将冬笋干、石花菜拿淘米水泡上。

陈壮走了进来探查,随手翻检几下正在泡发的干笋,眼珠子咕噜乱转,见做饭的小娘子细看不过矮矮瘦瘦,除去一对眼睛黑亮之外再无任何过人之处,心里便歇了绮念,又自顾自溜达出去。

见着气呼呼的陈牙婆还要多说两句:“哼!

一个黄毛丫头能做出什么好菜?莫不如娘给我些银钱,我去集市上买来。”

慈姑为了避免过分出挑被坏人起意买走,便刻意将自己弄得灰扑扑的,落在陈壮眼里便是平平无奇,心里更觉这女子想必做不出什么好饭好菜。

“还不是你个腌臜打脊泼才把银钱拿去买了酒肉?”

提到这事陈牙婆就气不打一处来,骂道,“差点儿下耽搁了我吃斋!”

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