笔下文学

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第264章（第2页）

羊羔肉新鲜肥美，吃起来毫无膻味，手拿起来后羊肉便从骨头上滑落下去，只捏了个骨头在手里，惹得一旁的白云飞呵呵笑话他。

张大官人哼了一声没理这个促狭鬼，自己用筷子将羊肉夹起，蘸了一份椒盐，而后送进嘴里。

这块羊肋排一层肥油一层羊肉交叠，吃进口里能感觉到肉质紧实，鲜美满口，都不用什么复杂的蘸料，单是简单的花椒盐粒就能让人欲罢不能，炖得酥酥嫩嫩的羊肉肥香满口，不多时张大官人就吃得唇齿流油，他大口大口吃起肉，还喝起了载驰酿。

厅中诸人也吃得兴致勃勃，濮九鸾起身小声对慈姑说：“我出去一下。”

他常有公务在身，慈姑便也毫无疑心，由着他去。

谁知他再进来时，手里却端着一个盘子。

诸人摸不着头脑都悄悄儿打量过来，慈姑亦是一头雾水。

濮九鸾笑道：“你不是最爱吃豆沙么？我便请教了汴京城中的老师父，请他们教我做了一道菜。”

堂堂侯爷居然洗手作羹汤，别说别人了，就是慈姑的两位哥哥黄翰飞和大松都齐齐瞪大了眼睛。

慈姑按捺住心里说不出的悸动，上前接过盘子。

只见盘中雪白淡黄躺着九个棉花包一般的点心。

濮九鸾拿起筷子夹给她一个，轻声解释道：“九呢，是个好数字。

寓意长长久久。”

这个人，慈姑抿嘴一笑，自己也捻起筷子预备尝一尝他亲手所做的点心。

雪白外皮松松软软，宛如一朵蓬松的云朵，咬进嘴里慢慢融化，口感绵密甜美，上面沾染的蜜糖甜滋滋，混合着本身的奶香就已经让人印象深刻。

饶是慈姑这般苛刻的厨子都能尝出这道点心做得不错。

等咬破外皮，里头红色的豆沙馅儿绵软清甜，有着红豆特有的清香，又不失甜甜的滋味。

整道菜雪花桃子一般梦幻，如云似雪，舌尖融化，又有慈姑最爱吃的豆沙，用心不少。

岚娘瞧得眼馋，大松小声与她说：“等我回去学了也做给你吃。”

惹得岚娘笑颜盛开，只不过最后这道菜做成了焦糊就是另外一说。

汪三爷和文秀师父几个则琢磨着这道菜：“当是将蛋清打发后裹着豆沙馅料油炸做成，能做出这道菜，只怕至少要学徒三年才行。”