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不过张琨根本没有纠结多久,而是直接选择了形状大,但是品质稍微差点的鱿鱼,反正只要外貌看着好就行了,味道好不好全在调味,做出来肯定都差不多,成本降下来了,才有利润空间,而且能赚到更多的钱。
另外炸糖糕,张琨也是买了材料打算复刻,基本上也是保证了外表和苏记差不多,其他的只要感觉过得去就行,反正卖相才是最重要的。
草莓奶昔是最简单的,直接把草莓和牛奶放在一起打碎不就行了,所以一点难度都没有的,张琨感觉这钱是真好赚,要知道炸串店,草莓奶昔20杯,玫瑰红豆沙糖糕9个轰炸大鱿鱼30串,还有其他的餐品也都比市场价偏高,真是够贵的,就这种店这么离谱的价格,还能有这么多人支持,自己设置的价格降低一点,还不卖疯了吗,绝对会成为学生追捧的热门小店。
他也不贪心每样减少五块钱,分分钟就可以吊打苏记炸串店,而且每日供应的数量和营业时间都没有限制,这就是比苏记还好的优势,而且那些顾客抢不到炸串正在着急,自己的炸串一上市,肯定能解决燃眉之急,后面等到尝到了甜头,自然会成为张氏炸串的固定客户。
张琨为此,还特意还在学校周围发了张氏炸串的宣传传单,在校园网上打了广告,万事具备就开业等生意上门了。
张氏面馆推出炸串的消息一经发布,马上吸引到了周围各大学校学生们的目光,本来排队买不到炸串学生们早就已经非常急不可耐了。
突然出现另一家炸串店,那肯定会被吸引到,买不到苏记的炸串,买张氏的炸串解解馋也可以啊。
论坛里的消息开始迅速扩散。
[校园门口的张氏面馆推出了张氏炸串,居然也有轰炸大鱿鱼,而且宣传上面的图片看起来也挺好吃的,校友们要不要去试试!
][这家店看起来也挺不错,价格比较便宜,反正苏记炸串店的炸串也抢不到,为什么不退而求其次去这家店。
][是啊,炸串这种东西不应该都差不多的吗,还是哪家能买到就吃哪家的,反正我要在吃不到就馋疯了,不行了,我要去这张氏店先解解馋了。
][楼上校友说的没错,反正都是买,虽然我也很想吃到苏记炸串,可是买不到真的太馋疯狂想吃,这张氏的就不一样了,他家传单写着供应不限量,而且每天营业前十名的顾客还可以享受八折优惠,这么好的折扣肯定要心动啊。
][不说了,一会下课我就赶紧去看看。
]另一边学校教室里,江月突然对同寝室的几个同学说道。
“我在校园论坛上面看到了张氏面馆推出了张氏炸串,居然也有苏记炸串店的轰炸大鱿鱼啊,而且还便宜五块钱,据说供应不限量,等会我们也去买吧。”
钱小柏听到同学江月的话,有些犹豫了一会,想了想才道:“我还是喜欢吃苏记的炸串,别人家的感觉味道没有那么好。”
旁边的同学一听突然阴阳怪气的说道:“那苏记的炸串都买不到,干嘛死脑筋认准她家了那别的店难道就不能吃了吗?”
“对啊,对啊,苏记供应那么少有钱都不想赚吗,也不知道咋想的,还以为全世界就她一家会做炸串吗?她这样营业我还不想买了呢,果断选择供应更多的张氏炸串,做生意太死板了就是得罪顾客啊,有钱都不想赚,我还是去张氏消费算了。”
钱小柏却不这样想,她觉得苏记炸串店的味道是其他店食物全都替代不了的,虽然数量比较少,可是食材新鲜质量和味道一直保持的很好。
有的店可能刚开业的时候味道是不错的,等到时间久了以后,完全就不想好好做生意了,味道也会变化,所以苏记炸串店如果是因为想要保证质量,才减少限量供应也是可以理解的。
毕竟好吃的味道,才是吸引她的关键,如果味道变了,钱小柏就不打算再去了。
至于张氏面馆做的面味道都不怎么好吃,做炸串她也不怎么看好,所以钱小柏说什么都不和江月她们一起去。
江月鼓动了大部分的同学,只有小部分像钱小柏这样的顽固派说什么都要继续坚持苏记炸串店排队,并且不管有多爆满情况,都要坚持自己的决定。
气得江月直接怒道:“钱小柏你是不是傻,有不用排队就能买到的炸串,非要去买那个排队都买不到的,脑子缺根弦了吗?”
“”
“不是,你们想去就去吧,反正跟我没关系,我打算下课就去苏记排队。”
钱小柏心想你们去吧,都去才好那,这样就没人跟自己抢位置,顺理成章这样她就能吃到苏记的炸串了。
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