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翠翠自然是走在最前头的,她才见到芫娘,就忙不迭快步上前:“芫娘,我就知道你在。”
“我早先就想来谢你跟六爷了,只是这几日门子里头忙,难得今儿抽空,我就来了。
我可不是空着手来,你得留我吃顿饭吧?”
芫娘登时蕴出一脸笑意:“且吃就是了,一顿饭还能不依着你?”
大家笑得花枝乱颤,跟芫娘凑进厨房里头自是好一阵忙活。
直等得日头西沉,桌上已经摆的满满当当,点心瓜果自不必说,最点眼的还要数桌中间那满满一盆冷汁海八仙。
这菜名字取得讲究,摆在桌上自然也足够压轴。
虽然只一例菜,但却足以顾及上所有人的口味,即便是先前对海获满满嫌弃的陆怀熠,如今也能面不改色地用下好些。
八种海获依次排列在盘盏中。
新鲜的鲍鱼、海白虾、花螺、鱿鱼、黄蚬、竹蛏、梭子蟹、兰花蚌都用掺了花雕的葱姜水煮到断了生,又用芝麻,香醋,柠檬、芫荽、米椒等各色佐料调和成令人食指大动的料汁。
煮熟的海获用这料汁滟滟得腌上一阵子,早已经腌得滋味十足。
海获的腥冲被料汁彻底转化为鲜香,咬上一口,酸辣劲爽的滋味便一下在口中漾开,最后才透出新鲜鱼虾的清甜。
翠翠斟两盏水酒,先敬陆怀熠,再敬芫娘。
笑意从她的眼角弥漫而出,恍惚这十几年来,她从没有似今日这般快活过。
几杯水酒下去,姑娘们各个兴头正盛,便拉扯着芫娘一起去搓马吊。
瞧着大家高兴,芫娘自然也乐得忙前忙后。
只是忙了好一阵子,没顾上吃什么东西,方才得闲坐下,撬出一整块改过花刀的鲍鱼饱腹,这下子又被大家牵着放下筷子。
谁知还没起身,陆怀熠却骤然捏住玩惯了的骰子,恍若无意地伸手撑住桌子,拦下芫娘的去路。
他侧目望向一边的牌桌,懒声道:“腾个位,手痒。”
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