笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 贤惠大气的杨秋雁憨厚实在的大山（第3页）

刘红军笑着挽留大山。

“不了，我回家吃去就行！”

大山咽了咽口水，他也很想留下来，可是又怕留下来，会打搅到刘红军和杨秋雁。

他大山又不傻，才不愿意留下来当电灯泡呢。

“都这个点了，回家干啥？

就在这儿吃就行！”

刘红军倒是没有想那么多，伴着脸道。

大山跟着自己进山打围，赶上饭点了，不留人家吃饭，这可不是咱东北老爷们干的事。

“大山，你红军哥说的对，留下来吃了饭再走！”

杨秋雁也一副女主人的架势，跟着挽留道。

“那，那好吧！”

见杨秋雁也开口了，大山子这才答应下来。

五六十斤的猞猁，去皮，剔骨，去掉内脏，四只蹄子，也就还有十几肉。

刘红军拿到案板上，分出三分之二，放在一边。

然后把剩下的肉，都剁成三四公分大小的肉块。

然后用水把肉泡上，淘洗几遍，把所有的血沫清洗干净。

“红军哥，这老虎崽子肉怎么做？你说，我来做吧！”

杨秋雁洗完衣服，走过来对刘红军说道。

“不用，我来吧！

你看着点，等下次，再交给你来做！”

刘红军笑着摇摇头。

“那好吧！

那我给你烧锅！”

杨秋雁说完，麻利的抱过柴火来，开始烧火。

看着锅热了，刘红军挖了一勺子熊油，放进锅里。

刺啦一声，一股浓郁的香气从厨房里弥漫出来。

等熊油化开，刘红军接着抓了一把干辣椒、八角、茴香扔进去，开始翻炒。

等干辣椒变颜色之后，接着把猞猁肉倒进锅里，开始爆炒。

“火大一点！”

刘红军对杨秋雁吩咐一句。

继续大火翻炒。

随着翻炒，一股更加浓郁的香气，从厨房里窜出来。

大山很无聊的坐在外面的石凳子上，他也想进去帮忙，可是刘红军和杨秋雁两个人配合默契，根本没有他插手的机会。