笔下文学

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第四百四十章 盐水鸭（第2页）

在南方，很多酒楼，都是以烤鸭为主打的。

不管安州的咸水鸭有多美味，有多地道，最多也就是在路边摆个小摊，或者放个小车。

要是真有一个卖盐水鸭的，肯定是外地来的。

要不就不卖盐水鸭，只卖鸭羹什么的。

这家店家就开了一家小小的摊子。

安州虽然也有几座城池，但也就占据江南一侧而已。

这条大河，从西边的平原上流淌下来，绵延数千公里，最终汇入大海。

既然取了个特殊的名字，那就没什么好争的。

反正味道不错，那就多去买一些吧。

秦风一眼望去，只见这个地方，只有咸水鸭。

除此之外，还有鸭头，鸭脖，鸭舌，鸭掌，鸭锁骨……

每一道菜都是按照咸水鸭的做法制作而成，有些地方还加入了一些桂花，散发着淡淡的甜味。

不同于以往的卤鸭、香辣鸭等等。

“把所有的东西都给我拿一点。”

店主意识到，这可是个大生意。

将它们用莲叶包裹起来，装进一个小篮子中。

“有没有办法保持新鲜？”

秦风随口问道，这年头可没有什么冰柜和保温盒。