笔下文学

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第29章（第2页）

有花生，紫苏，芝麻叶，薄荷，生姜，柠檬片……??这算是他住进来以后，见过菜式品种最多的一次了。

??段羽安问：“怎么不叫我过来帮忙？”

??祁乐刚好拔完鱼刺，他擦干净手，说：“今晚的菜有点难度，我自己来就好。”

??……??祁乐今晚要做的是海鱼刺生，这道菜的要求只有一个，那就是厨师的刀工。

??段羽安早知道祁乐的厨艺了得，但当他看到祁乐切出来的鱼生片，薄如蝉翼，晶莹剔透，还是被惊得合不拢嘴。

??这哪是在做菜，这是在做一件艺术品。

??天色彻底暗了下去，百家灯火点缀着整个石尾镇，五彩缤纷。

家家户户都开始吃起了团圆饭，欢声笑语不断。

张扬而过的北风也被衬得格外温暖。

??祁乐把拼成一株梅花树的刺生盘端上餐桌，旁边围了一圈鱼生佐料，还有腌得恰到好处的青蟹，以及他细心熬煮的鱼骨汤，亲手揉的老面馒头……??半大不小的餐桌，不一会儿便被摆得满满当当。

??上面的每道菜都是祁乐特意为段羽安准备的，味道不大也不冲，原生态……??除了那道醉蟹。

??生腌醉蟹是石尾镇这边的特色菜，广东其他地方轻易吃不到。

以前还住在深圳的时候，祁乐隔三差五就会跟着妈妈，专程坐几个小时的车去吃一次。

??每次吃，他妈妈都要说一句：这才是家乡的味道。

??耳濡目染下，祁乐也跟着爱上了这道菜。

只是自从妈妈去世后，他就很久没再吃过了。

??而今晚也不知道是出于什么心理，他突然很想让段羽安尝尝。

??他想说：你看，这是我最爱吃的东西。

??时隔四年，祁乐再次萌生了，想和某人分享一样东西的念头。

除夕夜??严格意义上说，祁乐准备的这一桌子菜肴，不管在南还是在北，都是上不了台面的。

没谁会在除夕夜让客人吃冷菜和馒头——即使这是他花了一整个下午，特地精心准备的。

??不过段羽安并不在意，虽说他第一次吃这么简单的年夜饭，但这也是他今年吃到的，最好吃的一餐饭。