笔下文学

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第51章(第2页)

所谓人怕出名猪怕壮。

好女万人求。

他还是不希望秀秀跟铁生的婚事有啥变故。

孟家湾的村民被队长敲打,他们自然明白孟鹤平的心思。

孟家湾生产队的风气一向很好,没什么惹事生非又掐尖要强的人,大多都是普通又安分守己,勤劳肯干的。

队长一提,大家自然不敢乱嚼舌根,把对宣秀秀的喜欢埋在心中,乐呵呵抬着肉把家回。

孟鹤平和王香莲也将肉抬回家。

宣秀秀刚偷偷投喂了小岁宴,一出门就见到桌子上摆放的野猪肉,心情大好。

她笑着道:“今晚我们吃个野猪宴。”

恰在这时,孟家在外修大坝的孟祥云回来了。

他长得五大三粗的,血性汉子一枚,在王香莲介绍下,抓了抓头发,憨厚道:“嗨,我不会说话,秀秀以后有啥事儿需要我的,吩咐一声就成。”

“好的,孟大哥。”

宣秀秀颔首。

她让孟祥云将肉抬去厨房,今晚先做几道好菜吃,剩下的肉得看看怎么处理比较好。

这一次,宣秀秀一样将肉切一部分拿进空间做菜。

野猪肉比家猪腥气重,调料不足,做出来的菜肴比较难吃,吃不惯的甚至会难以下咽。

宣秀秀特意去开辟一块姜田,还种了批葱苗。

她想烧个红油火锅。

分给孟家的猪肉,有几块没人要的大骨头,拿来做锅底刚好。

宣秀秀出了空间,烧了柴火,将骨头过水后,加入葱姜蒜八角之类的大料,将骨头下锅开始烧高汤。

然后,她又返回用小灶开始烧红油锅底。

弄好之后,切好的猪肉块过水,再放油下锅炒,炒得肉露出金黄色,这才加水烧。

在烧肉时,她剁了一堆肉糜,加入生粉,调味料,做了一个软糯的肉丸。

时间一分一秒过去。

等宣秀秀喊王香莲进厨房端菜时,王香莲一下愣住。

她的肚子被香气一勾,勾得咕咕叫唤,霎时弄得她红了脸。

“这,这是什么吃法?油红红的,能吃吗?”

王香莲怯生生问。

宣秀秀笑了。

她道:“不用担心,这是我用干辣椒烧的红油,不过很辣。

你和三叔就吃清汤味儿,是一样的,没加红油而已。”

王香莲一愣一愣的。

她看着一盆红油,心疼得要命。

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