笔下文学

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第4章（第1页）

盛京二月的天，夜里还带着阴冷的寒意。

青杏街的铺子小馆天刚擦黑，就都关了门。

李玥妩将明日需要的食材都清洗好，放在竹筐子里沥水。

晚膳用的早，这样一番忙活，俩人都有些饿了。

“娘子冬日里做的腐乳还有些剩，不如就做些腐乳烧鱼？”

孙婆婆建议。

去年冬日，李玥妩做腐乳时，孙婆婆还一心担忧吃了会中毒。

李玥妩做的腐乳排骨，她怕李清远吃了不舒服，自己先尝了一筷，此后就惦记上这个味道。

“鱼我想留着做鱼丸汤，”

河水方才化冰，菜市里卖的鱼不多，她也只得了五条，也不十分大，“不如做玛瑙肉吧，只是夜里吃怕是有些腻。”

听着又是新鲜吃食，孙婆婆哪里在乎腻不腻的，忙道：“也不妨事。

娘子只管做，我用那砂锅炖些小米粥，还有那爽口的腌萝卜，哪里还会腻。”

李玥妩瞧着她眼神发亮的模样，眼中也带了笑意。

“婆婆于吃食一道，算得上博士。”

孙婆婆大方应下。

她当时愿意跟着李玥妩走，也是听她说开的吃食馆子缺人手。

相比华服贵饰，她更顾念嘴上的美味。

夜风凛冽，裴泓之穿行在街市，眉头紧锁。

今日朝会，官家垂询会试事宜，朝中因主考官人选吵得不可开交。

几番你来我往，官家最终敲定由观文殿大学士扈问道做主考官，副考官由礼部与吏部两位尚书担任。

看似公平，给太子与宸王两方都有名额，然则，太子乃是储君……如此这般，难免让他心生嫌隙。

科举本是为朝廷注入新鲜力量，为百姓挑选能干实事的父母官，却沦为两党相争的工具。

官家到底是什么想法，他百思不得其解。

他心中叹气，抬头才发现不知何时走到了青杏巷子。

比起尚有百姓来往的其他街市，青杏巷子显得格外安静。

他走过一间间铺子，停在唯一还开着门的小馆前。

“长欢小馆。”

从挡了半边的门里，飘出浓郁的香味，立时勾起了肚中的饥饿感。

忙着处理西北雪灾拨款之事，一时竟忘了时辰。

他踟蹰片刻，迈步走了进去。

跟孙婆婆商量好夜宵后，李玥妩切了一块五花肉，仔细燎去猪皮上残留的绒毛，将表皮烤的微微发黄，才放入热水中汆烫。

撇去浮沫后捞出，再次下锅煮熟。

待肉放凉后，切块入锅，放入少量花雕酒和酱油去腥。

放入腐乳后翻炒，再加入半碗清水，改为小火慢炖。