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鲜嫩的鱼肉浸泡在红汤里,与汤汁融为一体,腾腾的热气飘出,泡菜的酸和小米辣辣味混合在一起,出锅之后应该还浇了一层热辣椒油,因为姜容轩闻到了李斯年的独创的辣椒油的味道他用筷子指了下鱼问:“这是什么?鱼吗?”
“对,泡菜鲈鱼。”
姜容轩挑了下眉,“泡菜鲈鱼?我还是第一次见这么做鲈鱼的,我记得我吃鲈鱼吃的都是清蒸的。”
“这种做法味道会更浓,更贴近于川菜的味道。”
李斯年说:“快尝尝,你可是我这道菜的第一个食客。”
姜容轩闻言,立刻拿起了筷子。
已经被剃过刺的鱼肉鲜嫩肥美,酸味和辣味一起被锁在鱼肉里,轻轻一咬,汤汁便在嘴里炸开。
好爽,这是姜容轩咬下第一口脑子里冒出来的感受。
就像吃红油火锅一样,又辣又爽,让人欲罢不能。
李斯年一直在盯着姜容轩,看到他眼中露出惊喜,忍不住问:“怎么样?”
“好吃,喜欢吃辣的顾客一定会喜欢。”
姜容轩拿起旁边的勺子,将泡椒鲈鱼连着汤一起浇到饭上。
浓郁的红汤包裹着米饭,看着就胃口大开。
事实上姜容轩也确实是胃口大开,他直接把餐具从筷子换成了勺子。
李斯年拿来的量正好够姜容轩吃饭吃个七分饱。
姜容轩吃完,看着桌子上全部被清空的饭盒,还有些恋恋不舍的舔了下唇。
他并不是贪口腹之欲的人,但架不住李斯年的手艺实在是好。
午休时间结束,去吃饭的员工们陆陆续续回来,又要开始工作了。
姜容轩趁着李斯年去上厕所,把保温桶拿去洗好,等他回来又拿给他。
看着还带着些水渍的保温桶,李斯年无奈一笑,“都说了你放着我拿回去洗就好了。”
“顺手的事。”
姜容轩应了一声,接着又问:“该上班了,哥哥你要现在回去吗?”
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