笔下文学

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第18章（第2页）

她吃了一个半馒头，剩下的半个掰成两份，喂给捆绑着鸡爪子的野山鸡吃。

没有去酒楼卖了换银钱时，她得保证了两只野山鸡是鲜活的。

为了赚钱，姜雪卿也是拼了。

她垫了垫肚子后，重新把锅盖盖上。

并没有吃唯一的一个鸡蛋。

她挽起袖子，从炉灶旁取了一把刀，拿出院子外放着的水缸面前，飘了一勺水，磨刀霍霍向野猪。

猪血是个好东西，可惜了，野猪被她在深山打死了。

她举起刀，把猪毛全部刮掉并洗干净，动作麻利的剖开猪肚子取其内脏，喊了一声，“沁沁，帮大姐去厨房拿个大的木盆来。”

“嗯嗯，”

正在玩泥巴的沁沁，拍了拍手中的泥沙，用她的小短腿，一蹦一跳的去厨房，帮大姐拿东西。

“大姐姐，给。”

没过过久，沁沁抱来一个比她身子还大的木盆，放在姜雪卿的脚步。

“真棒，晚上给你蒸鸟蛋吃。”

姜雪卿把挖出的下水放进木盆中，顺道夸了沁沁一家。

“嘻嘻。”

沁沁蹲在一旁，小手托腮看着大姐姐。

姜雪卿砍掉猪头猪手，斩断猪骨，再用刀切了十条上好的五花肉做束脩。

这时，姜父从卧房端了一只空碗出来，他洗干净碗后，挽起袖子也过来帮忙。

“你娘刚喝药睡下了。”

姜父动作也没闲着，拧起一串猪肠清理。

两父女动作麻利，很快就处理好一只野山猪，她把前期制作猪肉脯的步骤交给姜父，让其把瘦猪肉全部剁成肉糜。

另外留出一些，用作给姜母熬制瘦弱粥和包饺子吃。

“好，交给爹来。”

姜父找到事情做后，心中也欢喜，能帮到大女儿，证明自己还是有用的。

于是，剁起肉来，更加的卖力。

姜雪卿见此，嘴角挂上弯弯笑意，“爹，您可悠着点力道，这可是几十斤肉呢，咱不着急，慢慢来，累了就先休息会。”

“爹晓得的，你该忙啥子就忙啥子去，有爹在这呢。”

姜父嘴里说着，手中的活也没停过。

姜雪卿提起十条五花肉走进厨房，给每条肉均匀的抹上盐用力揉了揉，辗转去了姜父的卧房拿了瓶白酒出来，冲着在外头剁肉的姜父喊了句：