笔下文学

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第92章 九十二斩（第1页）

自墨坊出来，胥姜连打几个喷嚏。

她染了一身的松烟，摸了一手黑，见前方不远处有茶铺，便过去讨了碗水洗手。

刚洗完，忽然嗅到一股清香，寻香望去，原来是茶铺掌柜正蒸桑芽。

“这是在制桑茶？”

“正是。”

掌柜是名圆硕和气的男子，站在蒸笼前，被茶气一蒸，跟神仙似的。

别瞧他人敦实，手却灵活，也不怕烫，将蒸笼中的嫩桑叶一片一片的翻面。

末了，蒲扇似的手一扇，便将蒸汽扇开大半，又利落地将蒸笼盖子盖上了。

他转头朝胥姜道：“方才刚收的，趁着新鲜赶紧蒸制，迟一刻，便老一分，制出的茶便不香了。”

胥姜咽了咽口水，“有制好的么？”

“陈茶有，新茶这还在蒸笼里呢，过两日才得吃。”

掌柜笑呵呵道：“娘子若想喝，过几日再来。”

新茶香酽，陈茶寡淡，自是要喝新茶。

胥姜心欠欠的，眼巴巴地盯着那冒热气的蒸笼，却也无可奈何。

掌柜见状，笑道：“桑茶眼下虽吃不成，可另有新到的紫阳茶，娘子可要尝尝？”

“来一盏。”

“好嘞。”

紫阳茶源自佛寺。

僧人们讲究坐禅戒酒，便开辟茶园栽种茶树，以茶水清心明神，后传入紫阳县民间，才有如今这紫阳茶。

春阳暄暄，人声嘈嘈，胖神仙端来清心茶，涤去满腹尘灰，使人身心舒畅。

“好茶。”

胥姜吃一盏，续一盏，尽兴后，再叫他称二两茶叶拿回肆里喝。

掌柜称好茶递给她，道：“南街有卖鲜桑芽的，拿回去自己蒸晒，若逢好日头，两三日便可成茶。”

“多谢。”

胥姜数钱付账，“过会儿正要往那头去，若碰上便买点。”

掌柜又问：“可知道制法？”

“知道。”

胥姜点头，“选芽、洗叶、蒸杀、搓制，最后阴干成茶，可对？”

“内行啊。”

掌柜打趣道：“娘子该不会是来探底儿的吧？”

“掌柜说笑了，我也就是半瓢水，因原先家中也种桑树，所以粗通，但比不得掌柜功夫老道。”

“谬赞，谬赞。”

掌柜直乐呵。

见胥姜要离开，掌柜热情相送，“娘子下次再来啊。”

“一定。”

胥姜提着茶往南街去找奎娃子，看看他那儿有什么好货，正走到街口，便看见一道熟悉的身影。

“阿婶！”

正是那卖菇油的老妇，与她一起的还有她丈夫。