笔下文学

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第42章（第2页）

米斯抿嘴一笑，有些得意：“我这车有无人驾驶系统，能自动跟车。”

萧时轻笑着摇头，递给米斯一个对讲机：“那好，你们跟着，那辆红色吉普就是我们小队的车，有什么事注意打招呼。”

猛点头，送走了萧时。

米斯到了车头设置自动跟车，语音导航提示【自动跟车模式开启，本导航系统将实时播报路况、天气状况及跟车车辆驾驶状况，您可以通过语音随时控制本车行驶。

请注意在无人驾驶状态下，务必关闭语音导航，以免造成非必要的意外。

】车子缓缓启动，跟上了萧时的红色吉普，距离也控制的很好，始终保持了20米左右的车距。

看车辆行驶没问题，接下来米斯该愁午饭应该做什么。

总不能和早餐一样！

目前厨房里有的食材种类也算少，最多的就是猪肉和大白菜，还有些榨菜和鸡蛋，其次都是粳米、糯米、面粉之类的主食食材。

想到茶糕里的猪肉，她突然想到，她是不是可以做卤肉饭？台湾卤肉饭算是比较出名的了，好吃又下饭，有菜有肉很丰盛。

每次外卖点不出什么时，她就卤肉饭，保证不会失望，还能吃饱。

后来有一阵子，想要健□□活，就开始自己做饭，但大多都是煎鸡胸肉、烤鸡翅，还有各种水煮蔬菜，基本上没做几样正经菜，偶尔嘴馋时，才买过肉和大虾做精致了吃。

她怕麻烦，大虾也是水一煮，直接蘸酱料吃。

肉则复杂些，但也被她尽量精简成了最简易版卤肉饭。

做法几乎和红烧肉结合，怎么简单怎么来。

猪肉要去腥，一般会水里焯一遍，然后再切丁，当然她爱大块肉，同时也是嫌麻烦，肉都会切成长块。

因为肉块有些大了，也为了让肉口感更佳，她都会再到一点点油，将肉煸一遍。

起锅后的油再用来直接爆香葱姜蒜，随后加入洋葱煸炒。

洋葱变色后再放入猪肉块和酱油一起炒，成功上色后，加入冰糖、生抽、五香粉、白胡椒粉、水和米酒小火慢炖，炖40～60分钟，差二十分钟起锅时，可以放入水煮蛋一起卤味。

当然，米斯她自己不会做那么精确复杂，水煮蛋她一般不会放，自己做饭，米饭加水煮蛋，总有些噎。

调料除了必要的冰糖和生抽，其他有啥看着放点啥，米酒要求太精细了，随便黄酒倒倒就行。

如果是在家里做饭，那她就可以干坏事，偷偷开老爸的红酒……