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卫所裡谁傢摆个席,主厨的人不是自傢,就是请卫所的伙头军。
请伙头军都绕不开龙大壮,龙大壮又是有自己亲信的,隻要是他出马,都有固定团队。
陈傢嫌请龙大壮花费多,恰好又在杨文杉的婚宴上知晓瞭薑娩这一人物,这才托方淑娘给自己来牵线瞭。
陈大娘在请人的事上抠,和薑娩商讨都上什麽菜时倒还挺爽快。
敲定好后,到摆宴席那天,薑娩又是巳时就去瞭陈傢。
今天她是主厨,主要负责席上的几个大菜。
第一个菜薑娩准备的是红烧羊肉萝卜,第二个菜是孜然羊肉。
边关地区和内地不同,吃羊肉比吃猪肉多些。
薑娩把菜炒出来,红烧羊肉萝卜看起来爽滑鲜嫩、肉汁四溢,暗色的汤汁裹在羊肉上,让人看瞭就忍不住大快朵颐。
另一盘菜裡,羊肉被切成薄薄的一片,煎炸过后泛著油气,洒上孜然粉,空气中都是羊肉烹饪过后的香味。
陈大娘尝瞭一下这两道菜,眼睛都直瞭,私底下拉著儿子直喊好。
和上次在杨傢一样,薑娩做的菜一上桌立刻就被一扫而光。
这次的菜还是主菜,前来的宾客们都吃得肚子圆圆。
幸好陈傢没请太多人,准备好的羊肉恰好全部吃完。
午时过后,前头席面下瞭,薑娩手头的工作结束。
陈大娘给她结瞭钱,七个铜板刚拿到手裡,薑娩直接问陈大娘傢裡的羊奶和花生卖不卖。
这两样东西是她在做菜时发现的。
羊奶多见,毕竟边关地区,养羊的人傢多,羊奶这东西并不罕见。
但那袋花生可就大大出乎薑娩的意料瞭。
她去集市上买东西时,特地留意过。
后世人们常吃的很多东西还不见踪影,许是还没有从国外传到国内。
花生就是其一。
陈傢的花生不算多,有小半袋,颗粒不算大,但胜在稀罕。
陈大娘一听薑娩要买东西,顿时乐得合不拢嘴。
羊奶是傢裡养的羊挤的,膻味太重,所以傢裡人都不爱喝,陈大娘觉得扔瞭可惜,通常是拿羊奶去和别人换。
花生就更不用说瞭,薑娩不说,她也不知道那叫花生。
听说是从外头传进来的,可是那米粒又小,味道还有些苦涩,可见从西域传来的不尽然是好东西,大伙也没人愿意换。
现在碰到薑娩这个冤大头,她岂有不卖的道理?
于是,陈大娘爽快地喊瞭价:羊奶一文,花生两文,全部卖给薑娩。
薑娩拎著一桶奶,提著花生,陈大娘美滋滋收瞭三文钱回来,两个人都觉得自己赚瞭。
回到傢,薑娩远远便瞧见谢童站在院子门口等她。
看到瞭她走近,小傢伙迈著小腿儿狂奔过来,抿著蠢对她笑瞭笑,再围著她转瞭一圈,最后停在瞭那桶羊奶旁。
薑娩问:“是不是在找我带瞭什麽好吃的?”
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