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户没有在镇上租铺子,而是直接在菜市里支了个摊子。
柳家村人口多,村里屠户在镇上卖肉只卖一个大早,便是又剩下的肉带回村里基本也能卖完。
下午申时过半,方才几个孩子就到柳家送鱼了,陈初阳进屋去拿钱的时候,柳母同他招呼了一声就到村子里去买肉了。
原本柳母是让陈初阳去买肉的,想想还是算了,炸酥肉的鲜肉得挑好的,她怕陈初阳不会挑,也怕屠户坑他家的小夫郎,还是决定自己去。
陈初阳还以为他得自己去买肉,如今柳母去了给他省了一件事,他就能专心杀鱼了。
那几个孩子带过来的鱼,都是手指长短的小鱼,最长的也不过手掌长短,这样的小鱼不太值钱,陈初阳也没拿家里的称出来,按着小鱼的数量有估算了一下重量给了他们二十文钱。
几个孩子显然是没想到,他们的小鱼竟然能卖那么多钱,一再的对陈初阳道谢之后,便乐颠颠的走了。
河鱼大多都是没有鱼鳞,像这种小鱼收拾起来就更是简单,只需要在肚子上划一刀,将里面的内脏清理干净也就行了。
陈初阳收拾小鱼的时候,去了大水沟,活水杀鱼最是方便,收拾起来干净利落。
陈初阳到柳家之后,唯一觉得麻烦的事情就是用水,陈家屋后就有一条大水沟,洗什么东西都很方便。
早先的时候,陈初阳就觉得家里请来挖水沟的几个人在偷懒,这会儿他在水沟边杀鱼,正好有几个柳家的佃户经过,他们应该是从山上下来的,能看见山下的大多地方。
那些人,便是个个一脸为难,还是同陈初阳说了他们看见的事。
“那刘全能原本就是个喜欢偷奸耍滑的,到谁家干活儿都是骗吃骗喝骗工钱罢了,东家你们是心肠好想要接济一下他家,但也不能当冤大头啊。”
陈初阳心头怀疑得到了证实,但他没有多话,同人道谢之后,往头上的山坡处看了一眼。
手上动作加快,陈初阳三两下将鱼杀好了。
他赶紧回家,到灶房里把鱼放下,直接往屋旁边的山坡去了。
这一回,他没有偷偷看,而是直接往那几人身边去了。
“大家辛苦了,今日下工之后到家里一下吧,我想了想还是觉得工钱日结更好。”
陈初阳是柳家的新夫郎,他的性子如何村子里好些人还不知道,但不管他性子如何,工钱日结哪有人不愿意的啊。
三个人都笑着应了,陈初阳便离开了,他回去的时候,黑娃下学回来了,柳母也买到了好肉回家了。
“运气还挺好,买到了。”
柳母手里提着一吊五花肉,炸酥肉全是瘦肉的话也不好吃,有点肥肉才会更香。
二叔他们过来的时候,柳母正在和面,二婶帮着烧火去了,柳春风和二叔在整理春风以前读过的书,父子两个计划着要怎么帮助黑娃进步,黑娃在一边垮着一张脸,一脸头疼。
外面的事儿,陈初阳不知道,他开始炸鱼了。
炸鱼同炸酥肉不一样,不用放别的调料,只需要撒点盐巴进去就行了。
“初阳啊,不用放姜去腥吗?”
二婶见陈初阳将小鱼丢进面糊里,搅动一下就往油锅里丢,望着锅里的鱼满是担心。
陈初阳专心着手里的动作,一边小心的炸鱼一边同人解释:“河鱼和自家鱼塘养殖的,还有江里的鱼不一样,几乎没有腥味,不需要姜蒜去腥。
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