笔下文学

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87 第86章 江米年糕（第2页）

好耶，找到了个好理由，既不用增加工作时间就可以留下来吃瓜看热闹。

他卖了这么多年早餐，中间又当过几年点心师傅，还从来没有看见过食客为了抢点心打起来呢。

早上纷争平息得有点太快，他都没有来得及细细品味。

好看，爱看，喜欢看。

搬小板凳嗑瓜子也要看。

秦淮不知道新来的早餐师傅是个喜欢吃瓜看热闹的，烤完最后一炉蟹壳黄和烧饼，秦淮挑了几个品相不错的放在单独的小盘里，留着给晚上放学回来写作业的秦落当夜宵吃。

剩下的被等待多时的大爷大妈们瓜分殆尽，其中还夹杂着一个幸运的上班族，大爷大妈们看他上班还过来蹲点不容易，勉为其难让他一个人拿走了一个蟹壳黄和一个烧饼。

把炉子交给安悠悠清理，秦淮开始准备制作江米年糕。

江米年糕，一道经常出现在影视剧里，深受各宫娘娘喜爱，听起来很高端但实际上很平常的点心。

江米，实际上就是糯米。

在生产力低下的年代，只要和米沾边的食材都是金贵的细粮。

一碗满满的白米饭都是普通人家可望而不可求的奢侈品，更不要说用糯米做成的点心。

秦淮会做江米年糕，也是因为秦落有段时间热爱看宫廷剧。

宫廷剧里的娘娘动不动就是江米年糕、蟹粉酥、八珍糕、白玉霜膏，翠玉豆糕名字听上去都特别高大上。

别人看宫斗剧看宫廷里的尔虞我诈，秦落看宫斗剧看娘娘一日三餐都吃点啥。

这些点心听名字难度都很高，实际做起来都不难。

当然，也有可能是因为秦淮在网上和点心大全上看到的做法不是宫廷类的做法，毕竟江米年糕做出来就是糯米年糕裹豆沙，一根长条没造型。

秦淮觉得宫里的娘娘再寒碜，也不至于吃这么不好看的点心。