笔下文学

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第55章(第2页)

莫小碗一听,心中顿时激动起来,她望着那本看起来脏兮兮油腻腻的书本,晓得这其中的分量。

跟着裴远学了这些时候,如今她也算是能识文断字的人了,瞧着那本书上面写着三个好看的文字——《食斋录》。

她并不知道一个厨子写字也能写的这么好看呢。

“食斋录……这名字叫的可真文气,莫非师祖是个文化人?”

莫小碗好奇问道。

赵大厨见她居然能念出那几个字,不由得吃了一惊:“你……你会认字?”

莫小碗点头:“在家学了些,如今千字文和三字经都可以读了。”

赵大厨不由得很是惊喜,看着手中的书本感慨道:“当初师傅收我的时候,就遗憾我不会认字,他老人家虽然是个厨子,可也是家道中落出自书香门第。

他曾经跟我说过,若是我会认字,更能体会这书中的精髓,能够青出于蓝而胜于蓝哩。

可我蠢笨,虽然能做几个菜,硬是学不进去字。

说起来惭愧,当初也亏得我记性好,你师傅念了几次,我便记得了。

没想到我倒是老来有福气,居然收了个会认字的小徒弟,很好,很好啊!”

莫小碗小心翼翼的接过了食谱,对着他认认真真磕了一个响头:“能拜着您这样的师傅,也是我的福气!”

听了这话,赵大厨和赵大婶都高兴的笑了起来。

从大厨家里出来,莫小碗之前拎来的网兜里多了几样菜和一块肉,这是大厨让她回家练习的。

食谱里的菜许多都是大菜,肉自然是不能少的。

赵大厨是一个要求非常严格的人,今儿练习之后明儿还要到赵家考试验收的。

赵大厨以为她家里穷会多拿点肉,但是莫小碗并没有占人便宜的想法。

练习做菜该是多少就拿多少,她一点都没有多拿。

她今儿做的菜需要人试吃,家里人很少吃荤腥,有点肉星子都会举起双手双脚说好吃,因此她得找个挑剔的人试吃,想了想去,她只想到捕快大人。

他在县里做捕头,又跟着县太爷吃香的喝辣的,美食肯定没少吃,他来做评判水平自然要高许多。

家门口她碰见了娘正要出去,花大娘低头看她网兜里的肉,不由得大吃一惊:“这一会功夫,你又哪里去弄了肉来?”

她去帮厨帮一天能弄点肉她还好想,可是这会儿功夫怎么可能又有肉?肉是多精贵的东西,岂是说弄就能弄到的?莫小碗现在不打算瞒着娘了,说了拜师赵大厨的事情,还说赵大厨让她从他家里拿食材回家练习。

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