笔下文学

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第47章 你喜欢我对吧（第4页）

数着将买的菜说了一遍，王英继续道：“你爸还没回来，要是饿了你就自己弄，反正我不做。”

“行吧、”

想了想，许沐走进厨房。

自己这个妈，自从他也学会做饭以后。

就再也没动过手了。

老许这个点还没回，估计是加班了。

为了不挨饿。

他还是自己来吧。

先打了3碗米，洗淘后放进电饭煲蒸了起来。

随后查看了一下袋子里的菜。

排骨是精排。

土豆居然是小土豆，用来红烧最好吃。

想了一下。

许沐还准备做道土豆闷排骨，鸡翅留着明天做可乐鸡翅、

炒个莴笋。

再炝个莲白也就差不多了。

说干就干。

向将排骨过了水，去除血污后放入凉白开冷却。

又快速将土豆洗好。

切块备用。

“妈，家里的大料放哪儿了？”

准备好葱椒蒜以后，许沐才出厨房问了一声。

他找了半天。

厨房里并没有五香八角之类的大料。

焖排骨。

五香八角可是灵魂。

不仅去腥解腻，也能提味增鲜。

没大料简直跟没灵魂一样，不会好吃的。

“你看看冰箱。”

没有抬头，王英随意说了一句。

听到后的许沐打开冰箱，在保鲜室发现了他要的东西。

回到厨房。

许沐小火倒油，润锅后放入碎冰糖。

化开后快速倒入开水。

很快，粘稠的糖油混合物出现在铁锅之中。

快速倒入排骨。

许沐开始炒起了糖色。

随着锅铲不断的翻炒，煮熟的排骨被裹上了一层诱人的金黄。