笔下文学

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第991章 温馨（第1页）

眼看时间不早，周子文提着肉来到厨房，开始忙活起来。

他先将五花肉洗净，切成大小均匀的方块，准备做一道红烧肉。

又把排骨剁成小段，用清水浸泡，以去除血水。

周子文熟练地在炉灶里生起火，等锅烧热后，倒入少许食用油。

油热后，他先放入葱姜蒜爆香，瞬间，厨房里弥漫着浓郁的香味。

接着，他将五花肉块倒入锅中，不停地翻炒，五花肉在锅里滋滋作响，逐渐变得金黄。

周子文加入适量的酱油、料酒、白糖等调料，继续翻炒，让每一块五花肉都均匀地裹上酱汁。

随后，他倒入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖。

在炖肉的过程中，周子文也没闲着，他开始准备其他菜肴。

他在院子里摘了一些新鲜蔬菜，洗干净后，切段切丝，准备做几个清爽的素菜。

此时，厨房里弥漫着红烧肉的香味，那浓郁醇厚的香气，让人垂涎欲滴。

小悦悦似乎也被这香味吸引，在院子里咿咿呀呀地叫着，时不时地往厨房张望。

大约过了半个小时，红烧肉已经炖得软烂入味。

周子文揭开锅盖，大火收汁，红烧肉变得色泽红亮，汤汁浓稠。

他将红烧肉盛出锅，放在一旁备用。

接着，周子文开始烹饪排骨。

他先将浸泡好的排骨沥干水份，放入热油锅中炸至表面金黄。