笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第98章 当肉啃了(第2页)

另外一个灶头也打开大火,一手抓住田鼠尾巴,一边用夹子夹住了田鼠的头,直接在煤气灶的火焰上燎了起来,把田鼠的皮烧的微黄,然后一刀把田鼠的头剁掉,不要了。

田鼠的头比较狰狞,又没什么肉,留在锅里一起炖倒没什么,但张强担心吃的时候会吓到半夏,所以干脆不要了,简单一些。

其余部分把表皮洗干净,然后剁块,黑豆已经煮的上下沉浮,就可以加入田鼠肉了。

一只田鼠7斤整,配上两三斤的黑豆,没有一个大号的汤锅还真不成。

等到砂锅再次煮开,转小火慢慢焖半小时就差不多了。

闻着厨房飘来的那种缭绕的香气,张强的思绪开始逐渐飘远,回到那个吃不饱穿不暖的小时候。

其实吃不饱倒不至于,爷爷奶奶再不待见张强,大伯他们无论如何尖酸刻薄,他们也不缺小孩子那两碗饭,真虐待张强,反倒会因为传出去最终落入张夏阳他们两口子的耳朵里,到时候万一把张强给接走了,那么年年上供的钱就没了。

所以饭菜还是随便吃的。

只是每次吃饭说话都有点难听,张强一个小的。

跟大伯那些人高马大的堂哥他们抢菜吃,实在抢不过,青菜好说,一年到头的肉确实没吃到几块。

其实不仅仅是张强这样,农村很多留守儿童也这样,特别是寄居亲戚家的孩子基本都这样,父母不在家,孩子寄人篱下受委屈是必然的。

只是多多少少的问题,只不过张强这边就更极端一些,碰上了跟自家儿子有仇的爷爷奶奶。

偏心到一定程度,说是有仇也不为过吧。

反正在饭桌上吃不到肉的张强不上学的时候就想着搞肉吃,偷鸡摸狗的事情没少干,没少被人抡着扁担追赶。

要说最安稳最安逸的肉,当属河里的鱼,田里的蛇和鼠。

河里的鱼不好搞,大人小孩都会抓,有些混账玩意儿直接在上游倒石灰,然后整条河里的鱼都死光光了。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

藏在田坎山上的老鼠洞蛇洞却很少有人主动去掏,于是成了张强和几个胆大包天的肉食来源。

只要带上一盒火柴,就近捡一些干草,一把破扇子,再来一个破破烂烂的网兜,没有网兜的话,破衣服也行,破布也行,然后只要烟火一熏,瞧准时机网兜一盖,接下来就是山野美食时间。

嗯带回去是不可能带回去的,无论带回去多少张强一定抢不到几块,所以一般都是现抓现烤现吃,偶尔也会带到伙伴家做着吃。

吃田鼠最好的时间是入冬之后,也就是11月左右,那是田鼠最唯美的时间,每只田鼠都把自己养的肥嘟嘟的好熬过这漫长的冬天,然后就正好便宜了张强和几个小伙伴。

都是孩子,做美食手法也相当的粗糙。

一刀剁头,三下五下扒皮去掉内脏,用树枝撑开,刷上油撒上盐花就可以直接烧烤,没什么不能烤的,天上飞的麻雀,水里游的鱼,还有长长的蛇,一个做法,一个吃法都,吃得喷香。

哪怕是大名鼎鼎的过山峰……哦,这个不能吃,作为南方有名的毒蛇,过山峰老值钱了,抓到了得拿去卖掉,然后成为小孩子们的零花钱,但要是其他的蛇……偶尔带回去熬上一锅汤,那就是神仙的日子。

话说蛇肉非常鲜美,口感像鱼肉……在张强的思绪飞到天边的时候,厨房传来十分霸道的香气,甚至张强都听到隔壁楼小孩的尖叫吵闹声,张强回神,然后莫名的发笑。

真好啊,以前都是他被馋哭的。

不过被馋哭的不只是小孩,林半夏睡得迷迷糊糊的,小鼻子一耸一耸的贪婪的吸食着那霸道的香气,明明眼睛都没睁开,却手脚并用的,东碰西撞的从房间里出来了。

“哈哈哈,”

张强大笑,把这小馋猫抱在怀里,在沙发上坐下。

“大张什么东西啊?好香啊。”

“黑豆炖田鼠,这一次买的黑豆质量不错。”

热门小说推荐
升迁之路

升迁之路

阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...

官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

每日热搜小说推荐