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第59章 谈判高手(第1页)

“噢,还有,我昨天晚上是大号陶盆和的面,馅也是两大盆,包了近三百个。

你按这个配比做,正好一荤一素各一盆。”

“多谢南师傅授教。”

蔡大厨深施一礼。

南笙无语了,“你别给我行礼,再这样不教你了。

剩面了不能包饺子,剩少许馅儿加点儿面,加水调稀摊饼,再加鸡蛋更好吃。

好了,赶紧下去,你那食客还在等你呢。”

蔡顶义点点头下去了,果然那人还在。

南公子会算?“老王,你怎么还在?哪里没照顾周全?”

老王没搭话,盯着他手里的小盘子。

蔡顶义想起南笙说的话,“老王,别瞅了,你正好赶上了,我家少东家让我找食客品尝一下,你尝尝味道?”

“真的吗?这是什么饺子?好看,更能好吃。”

老王没有白等,机会都是给有准备的人。

(这句话用在这时,也很妥帖。

)“这不是饺子,唤做韭菜盒子,你吃不吃?不吃~”

“吃,我吃,我今天来对了,有口福。”

老王赶紧咬了一口,咬小了,再咬……意犹未尽。

“明天早上真有?”

“有,不骗你,还有肉馅的,两个口味,更好吃。”

“那好,明天早上我来,买了给家人尝尝。

多谢少东家,多谢蔡大厨。”

“不用谢,老主顾了,以后谈事就到我家来就行。”

“那是必须的。”

老王满足的走了。

……县城聚鑫酒楼的分店,厨师傍晚了才接到纸条。

虽然不是新菜品,但厨子们都好这口,店里有点儿韭菜,赶紧就张罗起来。

没河虾就不放,先尝试一下。

“哎呀呀!

太好吃了。”

大厨刘熙明赶忙和胡管事商量,“胡久,安排人手明天一大早去买韭菜和河虾,摘菜、剥虾都得人手,不然早上就卖不了了。”

“好,刘大厨。

要不让你我家里的来帮忙,咱不要工钱,管一顿这个韭菜盒子就行。”

胡管事是金掌柜请来的,他很敬重刘大厨,常和他商量事。

“这办法好,这么定了,今天太仓促了。”

刘熙明也赞同。

他还得整熟肉,早上先烀肉不赶趟了,噢?切丁炒熟了?可行。

他怎么这么聪明,自我感觉良好。

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