笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 送肉(第1页)

第24章

送肉

嫂嫂在剥皮解肉方面的才能着实出众,但看她手执一柄解肉腕刀,将那吊在门楣上的黄獐去皮剔骨,整个过程如行云流水一般,端的是畅快解压。

当然,一个大男人,却看着一个长腿妇人在那里给野物扒皮拆骨,那感觉着实有些别样。

二狗倒也想试上几试,展现一下自己的男儿风度,可一来技术生疏,粗手笨脚有些丢脸。

但更丢脸的却是,二狗发现他的腕力竟比不得自家嫂嫂,不知怎的被她在身上捏了几下,也不知是有意还是无意。

待得解完黄獐,得了四十多斤好肉,一堆剔肉骨,还有两张有些破损的皮子。

这皮子之所以有些破碎,却不是嫂嫂的手艺有差,而是那两黄獐活着的时候相互争斗所致。

四十斤好肉可不是个小数目,哪怕二狗一家子放开了肚皮吃,也能吃个三五天尚且有余。

不过勤劳俭朴的乡土百姓,哪个又会这般奢侈。

大块吃肉,大碗喝酒,便是家资万贯的财主家也不敢如此吃法。

二狗娘早已打算好了,晚上就把这些好肉,大块的用烟熏了,做成熏腊肉;细碎的剁成臊子,等闲可做肉酱吃。

狗子娘乃是关西出身,却是做得一手好臊子。

她指使嫂嫂将那碎肉剁了稀烂,中间还加了盐巴,姜、蒜,香醋,煨熟的胡麻子(炒芝麻),用高粱米酒拌了,装坛子里封口腌制一段时间。

等到吃的时候上屉蒸熟,再拿来拌饭,当真是绝妙滋味。

还有一些小块的肉则是当晚炖煮了,正好一解大家伙儿的馋腻。

止两只雉鸡未曾搭理,却也被二狗娘做了烟熏鸡。

炖肉的时候,二狗却不及在家待着。

二狗娘依照平日里相熟的邻居和族人,将那些剔肉骨各自分作了几份,让二狗挨家送上。

别看这些骨头剔得干净,但对一般村民来说也是好东西。

别的不说,只熬些骨头汤也是香的,拌饭都能多吃几碗。

更何况砸开骨头,还能吸到些香腻滑口的骨髓,那才是真真的好东西呢。

唯有村长陈宗福家,二狗却是送去了两三斤整块的好肉,一来这村长的地位在那里摆着,二来也为答谢他家慷慨借书给二狗,这可是不小的人情。

陈宗福家虽然是村长,惯能吃得饱饭,可想吃肉也不容易,便是那陈宗福是个会遮摸的,他家一个月一般也就能见个一两次荤腥儿。

故而当二狗上门送肉时,村长陈宗福的浑家(媳妇)纵然有些不待见二狗,却也笑得一脸褶皱,口中只道:“哎呀二狗兄弟,你说你好些时候都不曾上门,还带这些物什做甚,太客气了哩。”

不过她的手却早已夺过那獐臀肉攥得紧紧的,生怕这肉不翼而飞了。

二狗自是不会把这乡间愚妇的话放在心上,这厮是个势利的,惯会看人下菜碟儿,二狗娘前番来借书,没少遭她白眼儿。

也就是近几个月二狗生发了,又得那族老陈同恶看重,她才有所收敛。

这家真正做主会来事儿的还是那村长陈宗福,他抱拳对二狗道:“二狗兄弟,我常听人说你射猎无双,看来此番收获不小。

得伱亲自上门送我鲜肉,当哥哥的却是生受了。”

二狗正颜道:“村长哥哥不以兄弟鄙薄,慷慨借书与我通读,使我得明事理,晓大义,此番大恩实难报也。

小弟不才,今日射得几头黄獐,大半予了土地爷上供,剩下的剔了不少好肉,正好取了最肥厚的送予哥哥下酒。”

陈宗福却是恭维道:“二狗兄弟如此好学,将来前途定不可限量。

我家的书典放着也是放着,日后,兄弟但凡想看得,尽管来借看便是。”

热门小说推荐
官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

官场:扶摇直上九万里

官场:扶摇直上九万里

朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...

升迁之路

升迁之路

阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

每日热搜小说推荐