笔下文学

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第97章 厨艺考核二（第1页）

当曾风流的两道菜上评委席，一个个内心还是很激动的。

这可是失传的以气运刀做做出来的菜，心里无形中评价就高了一级。

还是那位发须皆白的大师先动筷子，手有点颤抖，筷子刚碰到鲈鱼时，鲈鱼直接由原本似乎是整的，绽开变成片花状。

每一片都很一样薄有种晶莹剔透的感觉，一时间发须皆白的大师居然感觉无从下手的感觉，太精致，太漂亮了。

“周师傅，尝尝吧！

还有其它菜要品呢！”

身边一位大师咽了咽口水道。

周师傅狠心夹了一筷子，一脸的享受。

其它七人也不客气，纷纷动手，一个个不住的点头，不停的动筷子。

等周师傅反应过来，都快只剩下鱼骨架了，连忙又夹一块。

吃完，周大师先开口，说说吧！

准备怎么评定。

“他这手艺已经超过一级，不比我们差了。

但资历不足，大师的要求年限他不够，这给一级又有点…”

一位大师为难的说道。

“不是给了我们特殊情况的权限嘛！

如果超过一级，咱们可以再拟定一级，直接上报。”

另一位大师灵光一闪提议。

“嗯，那就定个特一级吧！

在一级之上，大师之下，作为准大师的等级。”

周大师敲定道。

……

曾风流在开台见他们那吃相和表情，笑了笑，应该稳了。

十点，曾风流所以考核完，准备下考台。

发须皆白的周师傅跟上来，一脸亲切的说道。

“年轻人，你好！

我叫周大进。

在H省还是有些名望，很希望有空和你一块切磋厨艺。”

曾风流笑着很礼貌的回应。

“周大师你好！

小子曾风流，我学做菜只是为了满足口腹之欲。

这次考核也是答应传艺的师傅才来的，切磋就算了，有空可以一起吃饭聊天。

再见，周大师。”

周大进看着曾风流的背影感叹。