笔下文学

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第88章 酸甜爽辣嘎嘣脆（第2页）

她吃的是酸豆角，一入口，便酸得眯了眼，惹得宋飞云哈哈大笑。

“哎，这酸豆角似乎太酸了点，而且也不够脆。

不是太好吃。”

宋星河放下筷子，对于这样的酸菜没什么大兴趣了。

“能吃就行，这不是添个新鲜菜吗？咱们家都还没顾上腌酸菜呢。”

苗氏对于这酸菜倒是包容得很。

酸菜的滋味不就是这样的吗？家家户户都是如此的。

宋星河眼睛一亮：“我就说哪里不对劲，咱们自己来腌些菜。

这不是正好有萝卜白菜，我保证我腌的，比这酸菜强多了！”

她打算做泡菜！

做酸甜爽辣嘎嘣脆的泡菜！

就面前这碗酸菜，还真入不了她的眼。

苗氏取笑她：“你还会做腌酸菜？”

“试试嘛，反正我也没事。”

试试就试试，次日就买回了一应用具。

苗氏仔细看着那一小袋粮食，讶然道：“这是糯米粉？”

“没错，我本来以为要买糯米回来，自己处理成糯米粉，没想到有糯米粉卖。”

当时苗氏在摆摊卖豆腐，宋星河自己去粮油铺子里买的。

她想了想，又对苗氏低声道：“放心，我没有去刘记。”

那个莫名其妙就想求娶宋飞雪的粮油铺子少东家，宋星河才不会去接触。

说着，她就开始做辣白菜。

这是她吃酸菜时就想好的。

由于爱吃辣白菜，她也学着自己做过，味道还是不错的。

宋飞云与如霜已经按照她的要求，从地里拔了几棵辣白菜回来，并且将最外面的老叶子去掉了。

又见宋星河要洗菜，忙又抢着洗净。

宋星河在白菜上均匀地撒上大量粗盐，尤其是白菜帮子处多撒一些。

然后把白菜放入大盆中，加入适量清水，让白菜浸泡在盐水中。

苗氏在一旁看着心疼得很：“这可是盐啊，竟这样不要钱似地撒了。”

宋星河笑道：“瞧把我娘给急得。

到时候我腌得好吃，可就都值回本了。”