笔下文学

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第二十四章 请客（第1页）

翌日，当天边泛起鱼肚白时，姜沅就已经做好了早饭。

一锅热气腾腾，软糯香甜的地瓜粥和一份煎得金黄酥脆的馄饨。

初春的清晨天气还很凉，但这一份早饭吃下去，整个人都暖了起来。

见姜世安吃得正好，姜沅便交代了几句，然后提前出门了。

今晚是姜世安第一次请人来家里吃，她得赶早多买些菜回去，让这帮小子吃得开心点。

这么想着，姜沅就把包馄饨的食材先买回去，然后又来第二趟买晚饭用的食材。

如今是春天，市集上的春菜多得眼睛都快要不过来了。

姜沅挑了把水灵灵的豌豆尖，一截嫩生生的藕段，和几根刚挖来的鲜笋，然后转到另一边。

刚刚她买河虾的时候就看到旁边有人在卖鲜活的鲫鱼，这会儿逛了一圈之后还是决定去把它买回来做成鱼汤，然后再买上一只猪蹄，这荤菜也就够了。

买完菜后，姜沅把鱼养在水里，剩下的菜则放到一旁，等空闲时再处理。

接着她又和往日一样开始制作馄饨的馅料。

不过今日她没有遇到卖香菇的农户，因此等会儿要把牌子的香菇肉馅给遮挡住。

这样一来，大家选口味时就会一眼看到，也省的多费唇舌。

姜沅忙了一个多时辰，终于赶在辰时开了门。

或许是多加了香煎馄饨，今儿的生意还是和前几日差不多，一个早上都忙得脚不沾地。

看得隔壁的郑娘子很是羡慕。

不过羡慕归羡慕，人家的馄饨确实做得不错，而且还是独一份。

不像她，只能卖点包子馒头这些再寻常不过的东西。

郑娘子幽幽地叹了口气，随后收回目光。

可就在这时，她的视线忽然撞见对门饺子店的刘大娘。

只见她正黑着脸，满脸不忿地盯着姜沅的馄饨铺，嘴唇还不停地动着，应该是在骂骂咧咧。

看到她这副恼怒的模样，郑娘子立刻就明白了，刘大娘这是在眼红姜沅的生意。

正想着，刘大娘的视线也扫了过来。

郑娘子赶紧把目光挪开装作没看见。

开玩笑，刘大娘这人嘴又毒，人又横，在这附近开店的谁见了她都得避着走。

这么想着，郑娘子的心底忽然起了一丝担忧。

看刘大娘的神色，应该是对姜沅动了怒，不知道要不要提醒下姜沅，让她防着点。

可刚这么想，郑娘子又赶紧摇了摇头，

算了算了，刘大娘可不好惹，自己还是别多事好了。

于是郑娘子便只当不知情。

而这些事，在铺子里忙活的姜沅自然是不知道的。

一天过后，姜沅看了看天色，觉得差不多了就把铺子关了，赶回家去做饭。

因着是请客，今晚要做的菜便有些多。

姜沅准备了红烧猪脚，鲫鱼豆腐汤，炸藕盒，油焖笋和清炒豌豆尖。

其中猪脚是最费时的，因此她一到家就把猪脚焯水洗净，然后热锅放油，等油热了放入些许冰糖。

没一会儿功夫，冰糖就炒到了焦褐色，这时候，把猪脚倒入锅中翻炒上色，接着加入葱姜蒜以及一些香料继续翻炒一会儿，炒出香味。