笔下文学

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第99章 包粽子咯（第3页）

秦霁岚搬出满满一盆鸭蛋，还拿出两个装着东西的碗。

一个碗里装的白酒，一个碗里的是食用盐。

她拿起一个鸭蛋，先在白酒里滚了一圈，然后把它放在食用盐里，让鸭蛋表面沾满盐粒。

“这样就处理完了，我们再把它放进一个无水无油的罐子里面。”

秦霁岚把鸭蛋小心翼翼地放进玻璃罐，说道：“你们看，是不是不特别简单？”

“而且这个咸鸭蛋还有很多其他的用处。”

“尤其是咸蛋黄，不仅可以当做粽子的馅料，还可以做古华夏中秋节吃的咸蛋黄月饼。”

“此外，咸蛋黄还能用来炒菜，例如咸蛋黄炒虾仁，蟹黄豆腐等等等等。”

【嗯嗯嗯，这个真的是最简单的了，我现在就去买材料来试一下！

等我的好消息！

】

【感觉这个确实是没有任何技巧，我找找合适的罐子，马上开始实践。

】

【哇塞，那我下次可得试一试包一些咸蛋黄的粽子，就是不知道味道怎么样。

】

【咸蛋黄炒虾仁听起来很容易，我明天尝试一下，看看没有教程能不能做出来。

】

【楼上好棒！

相信你一定可以的。

我已经关注你了，明天有空就去给你捧场！

】

【不知道这个咸鸭蛋要腌制多久才能好，一两天估计不太可能哦。

】

秦霁岚看到这里，回复她：“这样做出来的咸鸭蛋，需要的时间有点长，大概一个月才能吃。”

“不过没关系，我待会儿再教一种比较简单的方法，所需要的时间会更短。”

说话间，秦霁岚的动作不停。

等到她把一盆鸭蛋腌制好，粽子也差不多熟了。

煮好的粽子散发出浓郁的香味，让人垂涎欲滴。